Foods

​cherieの畑では、採れたての野菜を使用した

"farm to table"のお食事を楽しんで頂きたいと思っています。

自身で収穫した採れたて野菜を食べる、

というシンプルな事ですが貴重な体験だと

思っています。

ホームページ予約の特典として野菜収穫体験が

付いております。

※時期によっては野菜が無い場合もありますので

​ご了承ください。

是非、この機会にお楽しみください。

基本的に自炊して頂くスタイルですが、

朝食、夕食をご希望のお客様は、下記のお食事

内容を​ご覧ください。

お食事(朝・夕)

BASIC PLAN+5500円(1人)

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cherieの畑では、

たっぷりのお野菜と

安芸高田産のジビエを

​お出ししています。

また、なるべくご自身で

お料理を楽しめる様にピザ作りなどの

​体験型スタイルを採っております。

※食材の準備がありますので

​一週間前までのご予約をお願いいたします。

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BREAK FAST

​朝食

・あちゅらむ農園のサラダ

・野菜スープ

・カンパーニュ

コーヒー豆や紅茶などご用意していますので、ご自由にお飲みください。

卵やチーズなどの材料も準備させて頂きますので、お好きなスタイルで作って頂くセルフスタイルです。

DINNER

​夕食

(料理一例)

・あちゅらむ農園のサラダ

​・前菜

・森脇ファームさんの野菜グリル

・安芸高田産鹿肉のロースト

​・ピザ数種

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​野菜とジビエはもちろん、その他の食材も

なるべく近隣で採れた物を使用しています。

季節、仕入状況によりメニュー内容は

​変わりますのでご了承ください。


ピザ生地は24時間以上発酵させて作る、

格的なナポリ風の生地をご用意させて頂きます。

作り方はレクチャーいたしますので、

是非ご自身で焼き上げてお楽しみください。

​(冬は薪ストーブで仕上げるピザとなります。)

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